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◇前沢牛で全国的に有名な奥州市前沢のもち米です。新米です。
わたしの田んぼは岩手県南部の前沢で特に肥沃な土地である北上川のほとりにあります。私の家は米作り専門の農家で、種まきから苗作り、田植え、水の管理、稲刈り、脱穀、精米まですべて私たち家族で行ってきました。このお米は他に混じりけのない「ヒメノモチ」です。
◇安心・安全・品質保証のお米です。
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
このお米は できるかぎりの減農薬で栽培しました。種籾は温湯消毒器を使用して消毒剤は使わず、カメムシ対策用の殺虫剤も使用しません。
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
すべてのお米を 色彩選別機にかけますので、不純物はほとんど除去されますが、多少大きな石は通り抜けることがあります。
毎日の食事に欠かせない必需品です
美味しい米・雑穀・粉類
大型の米専用冷蔵庫を保有しており、鮮度を保ってお米を保管しています。
さまざまな料理に使用でき、健康的な食事をサポートします
◇ヒメノモチはお赤飯やお餅どちらにしても美味しいもち米です。特に岩手ではたくさん栽培されています。
今年は高温障害を多少受けました。そのため、白米にすると割れ米が出ます。しかし、食味にはほとんど影響ありません。実際にお赤飯とお餅にして食べてみました。美味しかったです。
○コメントなしで購入できます。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域岩手県