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Industrial Chocolate Manufacture and Use(4TH)
著者 Stephen T. Beckett (EDT)
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出版社 Blackwell Publishing
発売年 2009
言語 英語
ハードカバー688ページ
ISBN 978-1-4051-3949-6
寸法18 x 4.5 x 25 cm
一読したのみの美品です。
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書商品の状態未使用に近い発送元の地域大阪府