商品の説明
新米！農薬5割以上減令和６年新潟県産コシヒカリ 玄米20kg
農家直送こだわりの新潟県産新米コシヒカリです。
こだわり①従来コシヒカリ
スーパーでは滅多に売られていない、大変貴重なお米、【従来コシヒカリ】です。
健康を考えた米や雑穀、粉類の高品質な商品を多数取り扱い
通常売り場に並んでいるのはコシヒカリBL種と呼ばれる病気に強い品種です。
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
美味しい米・雑穀・粉類
さまざまな料理に使用でき、健康的な食事をサポートします
味を比べると炊きたて、冷めた場合ともに従来コシヒカリのほうが甘み、香りが良くおいしいといわれています。
おにぎりやお弁当で冷めていても、粒感や甘みをよりくっきりと感じます。
こだわり②病気に強い苗作りで減農薬
自家製籾殻くん炭と米ぬかと土を混ぜて、それから半年間熟成させてお米の苗のための土を作ります。
栄養とミネラルたっぷりの土で、強い苗になります。
そうすることで病気に強くない従来コシヒカリでも病害虫に負けずに成長してくれます。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県