商品の説明
生産者　　J .CACHEUX ジャック•カシュー
厳選された高品質なワインを多彩に取り揃え
村名　　　VOSNEーROMANEE ボーヌ　ロマネ
畑名　　　AUX REAS オーレア
ミッシェル•グロのヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ クロ・デ・レア（一級畑 PREMIER CRU）の隣の畑がオーレア。
品種　ピノノアール
ボーヌロマネの最高の区画で造られるこのワインは、
すみれ、薔薇等のお花の香りに、飲み頃になると高級なお香の様な香りがする魅惑的なワインです。
２０１５年は最高に暑く、果実は小さく非常に凝縮感があるので、今でも飲めますが飲み頃は２〜３年後。
セラーが満タンになるので、２本の内の１本を出品させて頂きます。
ちなみに恵比寿のワインショップの同じワインの最近のヴィンテージ価格は２００００円以上が相場です。
２０１５年は入手との事。
円高の影響でかなり暴騰しているとの事❗️
お店で購入して以来フォールスター
STーAF１４０Gの上から２段目で大切に保管して寝かせています。
写真６の液面は４５度傾けた状態でラベルの下の部分より少し上程度と考えて下さい。
写真７は液面の透過率で濁りもなく完璧です！
８〜９枚目の写真はセラーで売り物ではありません。
⭐️セラーへのこだわり
年に４回セラー内の点検、特にアルコールによる黒カビの除去作業、ボトルのラベルのチェックと場合によってはサランラップの付け替え。
一番大事なのはセラーの上段、中段、下段にそれぞれ温湿度計をセットして最高温度湿度、最低温度湿度をチェックする。
オールドヴィンテージは下段に置くと約１３度なので熟成はゆっくり。
若いヴィンテージワインは上段に置くと約１５〜１６度なので熟成が進められます。
その他は中段。
湿度は平均９０％以上。
最大１００％
最低６５％
※特記事項❗️
らくらくメルカリ便はクール便はありません❗️
よって北海道、沖縄、離島の方でクール便ご希望の方は別途送料代金お支払いお願いします❗️
ゆえに購入前に値段変更して再出品させて頂きます。
北海道は＋１０４０円
沖縄離島は＋５８０円
※購入後は保冷剤を詰めて梱包する常温便しか対応出来ませんのでご注意下さいませ。
らくらくメルカリ便匿名配送希望のお方は常温便しか無いのでご承知おき下さいませ。
種類···スティルワイン
種類···赤ワイン
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域兵庫県